Onagawa, Japan

日本最主要的鲜鱼供应商 Yamahon 将 DeepChill 整合到整个生产过程中。系统的设计是生成和存储 DeepChill®,以供沿加工和包装线 DeepChill® 填装站的分布和使用需求。

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鲜鱼冷藏和包装。

将 DeepChill® 系统集成到他们的整个业务中,使 Yamahon Corporation 以优质的鱼产品在竞争中脱颖而出。

市场份额更大

由于使用 DeepChill®,Yamahon 能够获得大量的市场份额,并通过延长保质期,开拓未开发的市场该公司目前向韩国市场出口 A 级鲜青鱼。

溢价品牌

该公司推出了一款新系列的 DeepChilled® Fresh 秋刀鱼品牌,其市场
销售速度快,溢价 10-15%。Yamahon 还通过直接以
向客户发货的方式推出了该新品牌,绕过分销链,
因为 DeepChill® 现在使公司能够确保自己的冷链,从而获得更高的利润。

业务增长

自 1999 年以来,该公司的业务增长了 5 次,DeepChill® 系统
每次都在扩展以适应该业务的增长。在2011年的海啸摧毁小镇后,Yamahon 建造了一个最先进的设施,并再次采用了 DeepChill® 技术。

下载该成功故事,并了解更多关于 DeepChill 的应用和结果。





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