Охлаждение и упаковка свежей рыбы
Скачать брошюру Охлаждение и упаковка свежей рыбы
Интеграция системы DeepChill® во все производственные процессы позволила корпорации Yamahon выделиться на фоне конкурентов благодаря рыбе Сайре премиум-класса.
Увеличение доли рынка
В результате использования системы DeepChill® компания Yamahon смогла завоевать значительную долю рынка и, благодаря продлению срока хранения, выйти на еще неосвоенные рынки. Теперь компания экспортирует свою свежую Сайру класса А на корейский рынок.
Бренд премиум-класса
Компания представила новый бренд DeepChilled® Свежая Сайра на рынок, который продавался быстрее и с 10-15% надбавкой. Yamahon также представил этот новый бренд путем прямой отгрузки клиентам, в обход дистрибьюторской сети, так как теперь DeepChill® позволил компании обеспечить собственную холодильную цепь, что привело к повышению рентабельности.
Производственный рост
С 1999 года компания в пять раз увеличивала свое производство, и система DeepChill® каждый раз расширялась, чтобы приспособиться к этому росту. После того, как город был разрушен цунами в 2011 году, Yamahon построил современное предприятие, которое снова стало использовать технологию DeepChill®.
Скачать историю успеха and find out more about the DeepChill application and results.
Хотите добиться таких же результатов?
Свяжитесь с нами для разработки своей системы DeepChill®, которая будет отвечать конкретным требованиям вашего производства