家禽
DeepChill® 的与众不同之处
质量更高，冷却更快，甚至操作更有效-可以为您抓住业务每一个优势，从而有助于提高您的盈利能力。DeepChill 技术是一种高度先进的保存处理工艺，可以帮您改善家禽生产，以及充分利用自身业务。
冷却效果快速、均匀、一致
DeepChill® 拥有最高的冷却速率，提供即时和均匀的冷却效果，无需冷冻，帮助家禽加工者遵守严格的政府法规以加强家禽的温度控制。
性能高效
快速冷却的 DeepChill® 有助于提高旋转冷水机（螺杆式冷水机）的容量和性能，加快您的作业，而无需增加额外的设备。
卫生一流
DeepChill® 是在一个封闭的环境中生成、存储和分布，绝不向外部暴露污染物。DeepChill 强大的冷却能力消除了在旋转冷水机（螺杆式冷水机）中再循环铁锈水的需要，大大降低了污染的风险
操作简化
通过将 DeepChill® 轻松交付到多个使用点，从而简化和加快处理操作，并减少在设备中移动冰所需的人力，最终消除冰的浪费。
通过 DeepChill 技术获得更高质量的冷冻产品
DeepChill 技术令禽类冷冻速度更快。不仅提高了冰箱的效率和处理量，还提高了鸡肉的质量。
在冷冻过程中，用 DeepChill® 预冷的鸡肉会形成微小、圆形晶体，而不会在缓慢冷冻过程中形成尖锐的长（树突状）晶体。此类树突状晶体在解冻过程中刺穿细胞，从而导致产品质量下降。
